Mostantól azt hiszem, legalább havonta egyszer elkészítem ezt a levest; nagyon ízlett. Megadom a receptet egy egyszerű “Rendben!”-ért cserébe.

Csípős paradicsomos-tojásos leves
Hozzávalók:

4-5 érett paradicsom vagy 400 g konzerv, apróra vágott paradicsom
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 liter zöldség- vagy csirkehúsleves
2 tojás
1 evőkanál olaj
1 teáskanál édes paprika
egy csipetnyi chilipor, ízlés szerint
só és bors
egy marék friss petrezselyem vagy koriander
1 teáskanál cukor, a paradicsom savasságától függően.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON