Puha diós tészta, jó vastag kávékrém és egy kis kakaó a tetején… Na, ebből nehéz megállni egy kockánál!
Igazi békebeli, krémes süti, amit érdemes előző nap elkészíteni, mert másnapra még finomabb lesz.
HOZZÁVALÓK:
A diós tésztához:
6 db tojás
15 dkg cukor
2 evőkanál víz
15 dkg darált dió
1 csomag sütőpor
2 evőkanál finomliszt
A kávékrémhez:
8 dl tej
8 púpozott evőkanál finomliszt
2 evőkanál őrölt vagy instant kávé
40 dkg puha vaj
30 dkg cukor
A tetejére:
• kakaópor ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral