Krumpligombóchoz:
- 4 db krumpli
- 5 dkg liszt
- 2 dkg vaj
- 1 db tojássárgája
- só, bors
- petrezselyem
Elkészítése
A vöröshagymát vágjuk fel apró kockákra, majd olajon pirítsuk meg. Amint megpirult, adjuk hozzá a darabolt zöldségeket, szórjuk meg pirospaprikával, sóval és engedjük fel vízzel. Annyi vizet adjunk hozzá, hogy ellepje a zöldségeket. Főzzük a zöldségeket puhára.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
