tápláló élelmiszer, ám nem helyettesítheti a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a bakteriális fertőzések, a szívbetegség vagy egyéb krónikus állapotok orvosi kezelését.
A FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON TALÁLHATÓ.
Az egyik legegyszerűbb módja a mézes hagyma elkészítésének, ha vékony szeletekre vágunk egy kisebb vörös- vagy vöröshagymát. Helyezzük a szeleteket egy tiszta üvegedénybe, és öntsük fel annyi mézzel, hogy teljesen ellepje őket. Zárjuk le az üveget, és hagyjuk a keveréket néhány órán át a hűtőszekrényben állni. A hagyma levet enged a mézbe, így egy karakteres ízvilágú szirup keletkezik.
Ebből a keverékből egy kiskanálnyit fogyasztva nyugtató hatású, hagyományos házi szerhez jutunk – különösen akkor jól esik, ha valami édesre és lélekmelegítőre vágyunk. Az íz gazdagítása érdekében citromot vagy egy kevés friss gyömbért is adhatunk hozzá.
A vöröshagyma különösen érdekes, mivel
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON