óvatosan melegítsd át a rétegeket – néhány mozdulat elég ahhoz, hogy az ízek összekeveredjenek, de a málna ne legyen átázott.
Süsd körülbelül 40 percig. A teteje legyen…Aranybarnának kell lennie, a közepe kemény, de még kissé hajlékony.
Miután kivettük a sütőből, hagyjuk a szeleteket jól kihűlni, mielőtt felszeleteljük – nem fognak szétesni, és jobban megtartják a formájukat.
Extra tippek
Ha kevésbé édes szeletekre vágysz, csökkentsd a cukor mennyiségét 10-20 g-mal.
Használhatsz darált mákot is, érdekes állagot ad a desszertnek.
Ha nagyon lédús málnát használsz, időnként lisztezd meg vékonyan a málnát – ez megakadályozza,
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
