Tedd a tésztát egy habzsákba, amihez egy normál cső (10-12 mm) van hozzáillesztve. Nyomj egyenlő méretű pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd nedves ujjaddal lapítsd le kissé a végeikat.
6. Garantált főzés
Süsd hagyományos sütőben 170-175°C-on 35-40 percig. Soha ne nyisd ki a sütőt, amíg a sütés be nem fejeződött.
7. Végső szárítás (3. számú titok)
Kapcsold ki a sütőt, majd hagyd résnyire nyitva az ajtót 5-10 percig, hogy a káposzta belseje megszáradjon.
Hibák, amelyek a káposztasütők kudarcát okozhatják