Adagok: 6
Hozzávalók
1 kg csontos, bőr nélküli csirkecomb (kb. 4-6 comb)
1 kg szárított limabab, leöblítve és leszedve
6 csésze alacsony tartalmú csirkehúsleves (vagy víz plusz 2 húsleveskocka végén)
1 1/2 teáskanál kóser plusz
1 teáskanál kóser bors
Elkészítés
Öblítsd le a szárított limababot hideg folyó víz alatt, és szedd ki a törött babot vagy a törmeléket. Nem kell áztatni, ha legalább 8 órán át alacsony hőfokon főzöd.
Helyezd a limababot egy nagy lassú főző aljába (5-7 literes edények megfelelnek), és egyenletes rétegben terítsd el őket.
ADVERTISEMENT
