A fazékba:
- 1 kg savanyú aprókáposzta
- 10 db egész káposztalevél
- 40 dkg oldalas (lehetőleg csontos)
- 20 dkg füstölt tarja vagy csülök
- 1 db köröm vagy farok (a szaft sűrűsége miatt kötelező!)
- 1.5 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- Zöldségek: 1 db paprika, 1 db paradicsom, 1 kanál paradicsompüré
- A sűrítéshez: zsiradék, liszt és pirospaprika
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
