Elkészítés lépésről lépésre
- A tészták elkészítése:
- A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját összekeverjük az olajjal és a tejjel, majd a habhoz adjuk.
- Végül óvatosan beleforgatjuk a sütőporos lisztet. A masszát kétfelé osztjuk: az egyik fele marad a világos piskóta, a másik feléhez pedig hozzákeverjük a kakaóport a barna tésztához.
- A lapokat külön-külön (vagy egyszerre, ha van rá mód) sütőpapíros tepsiben (kb. 25×35 cm) 180 °C-on, egyenként 20–25 perc alatt megsütjük.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
