### Hozzávalók
– **Káposztás tekercsekhez:**
– 1 nagy
káposzta – Víz és lev 1/2 citromból (hogy meglágyítsák a káposztaleveleket)
– 500 g darált hús
– 1 csésze rizs (kimosott, kb. 120 g)
– 1/2 csokó petrezselyem, apurt
– 1 kis hagyma, finomra
aprított – Só, fekete és vörös bors, ízlésre
fűszerek – 1 szegfűszeg, reszelve
– 1 evőkanál paradicsompürét (kb. 10 g)
– 80 ml olaj (kb. egy csésze)
– **A szószhoz:**
– 2 evőkanál paradicsompésze
– 5 evőkanál olaj
– 400 ml víz
– Egy kis só
– 4 babérlevél
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON