🥣 Elkészítés:
- Az almaágy: Az almákat keverje össze a fahéjjal, a citrom levével és héjával (ha az alma savanykás, mehet hozzá egy pici édesítő). Terítse el egyenletesen egy hőálló tál vagy piteforma aljában.
- A ropogós réteg: A zabpelyhet egy tálban keverje össze a durvára vágott dióval és 2-3 evőkanál vízzel vagy almalével (épp csak annyira, hogy kissé ragacsos, morzsalékos állagot kapjon).
- Sütés: Szórja a zabos morzsát az alma tetejére, majd 180°C-ra előmelegített sütőben sütőben kb. 20–25 perc alatt süsse készre, amíg az alma megpuhul, a zab pedig aranybarna és ropogós lesz.
Tipp a tálaláshoz: Ha szeretné növelni a sütemény fehérjetartalmát (ami szintén kulcsfontosságú a fogyásnál és a jóllakottságnál), tálalja a meleg süteményt egy nagy kanál natúr, zsírszegény túróval (
túró) vagy krémes görög joghurttal!
RULE 2: EXPERT GUIDE
Ön a sütés során teljesen el szeretné hagyni a hozzáadott cukrot és édesítőket, bízva az alma saját, természetes édességében, vagy szívesen használ alternatív megoldásokat, hogy megmaradjon a megszokott édes ízvilág?
