👨🍳 Elkészítés:
1️⃣ Keverd össze a lisztet, a sót és az élesztőt egy tálban, majd fokozatosan add hozzá a meleg vizet. Gyúrd a tésztát (kézzel vagy robotgéppel). 2️⃣ Add hozzá az olívaolajat, a fokhagymát és a fűszernövényeket – gyúrd simára.
3️⃣ Takard le, és hagyd kelni 1 órán át. 4️⃣ Tedd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire. Nyújtsd szét a kezeddel, és készíts bele mélyedéseket.
5️⃣ Nyomd a mozzarellát a tésztába, szórd meg egy kevés fűszernövénysel, és locsold meg olívaolajjal.
6️⃣ Süsd 200°C-on 20-25 percig, amíg a teteje aranybarna és ropogós nem lesz. 7️⃣ Sütés után kend meg a tetejét olvasztott fokhagymás vajjal – fantasztikus! 🤤
✨ Belül puha, fokhagymás és mozzarellás illatú – tökéletes leveshez, salátához, vagy… magában! 📦 Tökéletes ebédnek is a munkahelyen – hidegen is ugyanolyan finom!👨🍳 Elkészítés:
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
