Hozzávalók
1 kg búzaliszt (550-es típus)
600 ml víz (opcionálisan tejsavóval keverve)
22 g só
30 g friss élesztő
10 g maláta (opcionális)
10 g disznózsír (opcionális)
5 g cukor (opcionális)
Elkészítés
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
Hozzávalók
1 kg búzaliszt (550-es típus)
600 ml víz (opcionálisan tejsavóval keverve)
22 g só
30 g friss élesztő
10 g maláta (opcionális)
10 g disznózsír (opcionális)
5 g cukor (opcionális)
Elkészítés
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON