Termékszám. 3 – teljes kiőrlésű búza vagy rozskenyér
Ha magas a vércukrod, tudnod kell, hogy a teljes kiőrlésű búza és rozskenyér nem árt. Ezek a kenyerek vitaminokkal, rosttal és fehérjével gazdagítanak, amit a búzakenyérről nem mondhatunk el.
A rost elengedhetetlen a cukorbetegek étrendjében. Megakadályozzák a vércukorszint hirtelen kiemelkedését, növelik a teltség érzését és harcolnak a “rossz” koleszterinszint ellen. A rost is javítja az emésztést. Válassz olyan kenyeret, amelynek magas rosttartalmú és legalább 1,5 grammot tartalmaz egy szeletben.
Termékszám. 2 – brokkoli
A brokkoli rendszeresen része legyen az étrendednek. Alacsony szénhidráttartalmú, valamint magas vitaminban, valamint rostban, vasban és élelemrostban. Nem kell frissen venni; A fagyasztott is rendben van, mert a fagyasztás nem csökkenti a tápértékű tulajdonságait. Brokkoli bármikor fogyasztható; lassítja a vércukorszint emelkedését. A legjobb, ha nem esz brokkoli, mert gaz és puffadás okozhat.
Termékszám. 1 – alacsony zsírtartalmú túros
A túrtott mindenki számára alapvető étel, mivel sok vitamint és kalciumot tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az egészséges csontok és fogak megőrzéséhez. A túrtott foszfort is tartalmaz, ami javítja a májműködést. A cukorbetegek is profitálnak a túrtásból a kalciumbeviteléhez. A kulcs, hogy alacsony zsírtartalmú maradjon.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
