saláta pedig kiegészítőként. Pontosan ez a egyszerű kombináció teszi a
A lemez nosztalgikus jellege
Krumpli és egy kis saláta – egy földhözragadt tányér, ahol nagyjából tudtad, mire számíthatsz.
Cigány schnitzel vagy paprika schnitzel?
Ma a korábbi “Zigeunerschnitzel” nevet egyre inkább olyan nevek váltják fel, mint a Paprikaschnitzel. A hagyományos kifejezést sokan még mindig szokásból használják, míg mások kerülik, mert szentit és romát számára pejoratív idegen kifejezésként használják.
A “paprikaschnitzel” semleges módon írja le az ételt a kulinómiai orientációjával tekintve, ezért nyilvánvaló alternatíva.
Aki gyerekkorából ismeri
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
