300 g sertés- vagy marhahús (lapocka, nyak vagy gulyás)
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
Konyhai eszközök
2 sárgarépa
1 szál petrezselyem
1 kis szál zeller
2 burgonya
2 evőkanál olaj vagy disznózsír
1 evőkanál édes paprika
1/2 teáskanál erős paprika (ízlés szerint)
1 teáskanál őrölt kömény
1 babérlevél
1 liter marha- vagy zöldségleves
só és fekete bors ízlés szerint
A gombócokhoz:
150 g teljes kiőrlésű liszt
1 tojás
Hús és tenger gyümölcsei
80 ml víz
egy csipet só
Elkészítés
Elkészítés
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
