Dagasztás nélküli fokhagymás kenyér – egyszerű, gyors és ellenállhatatlan!
külön-külön dinszteljük meg, majd adjuk a babhoz.
Adjuk hozzá a paradicsomszószt és a fűszereket, majd lassú tűzön főzzük 20–30 percig, amíg a bab megpuhul. Friss fűszernövényekkel tálaljuk.
3️⃣ Gombaleves
Hozzávalók
500 g gomba
2 ek. olaj
2 liter víz
200 ml kovászlé vagy citromlé
Só, bors
Friss petrezselyem
Elkészítés
Dinszteljük meg a hagymát, majd adjuk hozzá a sárgarépát és a paprikát. Tegyük a fazékba a felszeletelt gombát, és pirítsuk néhány percig. Öntsük fel vízzel, és főzzük lassú tűzön körülbelül 20 percig.
Az ízesítéshez adjuk hozzá a kovászlevet vagy a citromlevet, állítsuk be a fűszerezést, tálalás előtt pedig szórjuk meg petrezselyemmel.
4️⃣ Édes káposztaleves
Hozzávalók
2 ek. olaj
2 liter víz
Só, kakukkfű
Elkészítés
Vágjuk vékony csíkokra a káposztát. Dinszteljük meg a hagymát és a sárgarépát, adjuk hozzá…
…víz és káposzta, majd főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a burgonyát, és főzzük további 10 percig. Ízesítsük ízlés szerint.
5️⃣ Lencseleves
Hozzávalók
250 g vörös lencse
2 ek. olaj
2 liter víz
1 tk. édes fűszerpaprika
Elkészítés
Alaposan mossuk át a lencsét. Pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát, majd adjuk hozzá a lencsét és a vizet. Főzzük 20–25 percig.
A krémes állag eléréséhez részben törjük össze, majd ízesítsük ízlés szerint.
6️⃣ Burgonyaleves
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON