A mai modern konyhákban már szinte minden elektromos géppel működik, de régebben egészen másképp zajlott a sütés-főzés. Egy ilyen régi, öntöttvas kézi mákdaráló sok háztartásban nélkülözhetetlen eszköz volt, különösen karácsony előtt, amikor a családok nagyobb mennyiségű mákot készítettek elő az ünnepi süteményekhez.

A képen látható zöld színű, tekerőkarral működő szerkezet sokak számára ismerős lehet. Bár egyszerűnek tűnik, használata bizony komoly fizikai munkát igényel.

 

Hogyan működik a régi kézi mákdaráló?

A szerkezetet általában az asztal széléhez vagy egy stabil munkafelülethez rögzítik egy csavaros szorító segítségével. A felső részébe kerül a mák,

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON