hasonló technikákat:
- Áfonya
- Szeder
- Málna
A finom gyümölcsöket azonban óvatosan kell kezelni, hogy elkerüljük a sérüléseket.
Gyakran ismételt kérdések
Ecet ízű lesz az eper?
Nem. Alapos öblítés és szárítás után az ecet íze általában nem érzékelhető.
Meddig marad friss az eper?
Az eredmények eltérőek, de sokan úgy találják, hogy az eper több nappal tovább marad friss, mint a hagyományos tárolási módszerek.
Lefagyaszthatom őket később?
Abszolút. Ha nincs időd megenni, a fagyasztott eper nagyszerű turmixokban, desszertekben és szószokban.
