A címke többet mond, mint a tálca színe
Az eredeti cikk argentin vásárlóknak készült, ezért az ott felsorolt konkrét jogszabályi előírásokat nem érdemes automatikusan Magyarországra alkalmazni. Az alapelv azonban nálunk is hasznos: a színes műanyag helyett a termék tényleges adatait kell nézni.
Argentínában a hivatalos élelmiszer-jelölési szabályok többek között előírják a termék megnevezésének, nettó mennyiségének, eredetének, tételazonosítójának és minőségmegőrzési/fogyaszthatósági idejével kapcsolatos adatoknak a feltüntetését az érintett csomagolt élelmiszereknél. A SENASA is azt tanácsolja a vásárlóknak, hogy ellenőrizzék a hús címkéjét és a lejárati időt.
Vásárláskor tehát sokkal többet ér, ha ellenőrizzük a fogyaszthatósági időt, a tárolási előírásokat, a hús megnevezését, származását és a csomagolás állapotát, mint ha a tálca színéből próbáljuk megállapítani a minőséget.
Könnyű bedőlni a fekete tálca hatásának
A fekete háttéren egy szép szelet hús valóban prémiumabb benyomást kelthet. Éppen ezért működik jól marketingeszközként.
De érdemes fejben tartani az egyszerű szabályt: a fekete tálca önmagában nem minőségi tanúsítvány, a piros vagy sárga pedig nem jelent gyengébb húst.
Ha két csomag között választasz, inkább nézd meg a hús állapotát, a csomagolást, a címkét, az árat és azt, hogy milyen húsrészről van szó. Könnyen előfordulhat, hogy a kevésbé látványos tálcában találod meg a számodra jobb ár-érték arányú darabot.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
