📝 Hozzávalók (4 adag)
4 nagy kaliforniai paprika (piros, sárga vagy zöld)
1 cukkini
1 sárgarépa
1 vöröshagyma
2 paradicsom
150 g főtt rizs vagy bulgur
150 g reszelt sajt (edami, gouda vagy mozzarella)
2 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
só, bors, oregánó, bazsalikom ízlés szerint
👩🍳 Elkészítés
A kaliforniai paprikák elkészítése:
Mosd meg a paprikákat, vágd le a tetejüket, és távolítsd el a magokat.
Szórd meg enyhén a belsejét sóval.
Töltelék:
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
