Habos terrine két csokoládéval

világos vagy sötét.

 

A habnak egyenletes barna színűnek kell lennie, puha állagúnak és elég tartásnak kell lennie, hogy beleönthess a serpenyőbe.

  1. Töltsd meg a serpenyőt
    . Öntsd a keveréket a bevonott kenyérserpenyőbe.

Több alkalommal is hozzáadod, majd nagyon finoman kopogtasd meg a formát a munkafelületen, hogy előkerüljön a nagy légbuborék.

Ne üss túl erősen, mert ez okozhatja, hogy a hab visszaesik.

Óvatosan simítsa meg a felületet egy spatulával.

Ügyelj rá, hogy alaposan töltsd meg a serpenyő sarkát. Megteheted

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *