Házi citromos, mákos táska: puha tészta, gazdag töltelék

Tészta::

• 50 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• 2,5 dl tej
• 1 ek. cukor
• 1 csomag porélesztő
• 2 darab tojássárgája
• fél dl olvasztott vaj

A mákos töltelékhez::

• másfél dl tej
• 10 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg darált mák
• 2 ek. búzadara
• 1 darab citrom reszelt héja
• 1 ek. citromlé

A kenéshez::

• 1 darab tojás