házi készítésű gyümölcslevekhez
500 ml természetes gyümölcslé, leszűrve (2 csésze)
20 g ízesítetlen zselatinpor (kb. 6 teáskanál)
120 g fehér cukor (1/2 csésze)
10 ml citromlé (2 teáskanál)
5 ml semleges ízű olaj a formák kikenéséhez (1 teáskanál)
10 g kukoricakeményítő a formák behintéséhez, opcionális (1 evőkanál)
50 g extra cukor a bevonáshoz, opcionális (1/4 csésze)
Hogyan készítsünk házi zseléket gyümölcsléből
Ezek a házi készítésű zselék autentikus gyümölcsízükkel és rugalmas állagukkal fognak meggyőzni, amely vetekszik a bolti változatokkal. Mindössze néhány hozzávalót és mesterséges adalékanyagokat használva, kedvenc leveiddel ízlésedre szabhatod őket: eper, narancs, ananász vagy trópusi keverék. Tökéletesek születésnapokra, ajándékcsomagolásra vagy édes csemegének, ahol a cukor mennyiségét te szabályozod. Ráadásul gyorsan elkészíthetők, a hűtőszekrény pedig elvégzi a többit. Így készíthetsz fényes, jól megkötött és professzionális megjelenésű zseléket – akár speciális formák nélkül is.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
