részecskéket, és nem érintkezhet túl zsíros vagy túl savas élelmiszerekkel. A tárolóedényeknek légmentesen záródó fedéllel kell rendelkezniük, míg a gyümölcsök, zöldségek és halak csomagolására használt papírt gyakran cserélni kell, hogy a nedvesség ne romoljon meg az élelmiszerekben.
Egy másik fontos dolog a lejárati dátum: a félreértések elkerülése érdekében az előbb megromló élelmiszereket helyezd elölre, a hosszabb lejárati idejűeket pedig hátulra.
Élelmiszerek tárolásakor különbséget kell tenni a tartós élelmiszerek, a romlandó élelmiszerek és a fagyasztani vagy mélyhűtni kívánt élelmiszerek között. Nem minden élelmiszert kell ugyanúgy kezelni: minden élelmiszerhez más páratartalom és megfelelő hőmérséklet szükséges a romlás elkerülése érdekében.
Hogyan tároljuk a romlandó élelmiszereket a kamrában?
A romlandó élelmiszerek azok, amelyeket nem kell hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolni, de tárolhatók a kamrában, például kenyér, tészta, gabonapehely, víz, olaj, kávé, konzervek, citrusfélék és egyéb gyümölcsök, például ananász. Győződjön meg arról, hogy a polcok…
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON