A szegfűszeg egy apró, de karakteres fűszer: egyszerre meleg, édes és enyhén borsos. A süteményekben és a sós konyhában betöltött szerepe mellett a szegfűszeget régóta más mindennapi hozzávalókkal kombinálják frissítő italok és keverékek készítéséhez.
Párosítások, amelyeket érdemes kipróbálni
Méz – nyugtató és kényeztető kombináció
Gyömbér, melegítő keverék, gyakran kortyolgatják étkezés után
Citrom – tökéletes, frissítő ital
Kardamom – klasszikus vacsora lezáró fogás
Édesköménymag – hagyományos keverék a lehelet frissítésére
Tea, amelyet két vagy három egész szegfűszeg forró vízben áztatásával készítenek
Kurkuma vagy fahéj aromás fűszerkeverékhez
Bazsalikom vagy menta hozzáadása egy egyszerű gyógynövényes teához
Egyszerű szegfűszegtea
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
