megfelelő sajtalternatívát.Magukat a zöldségeket is variálhatod. A karfiol remekül helyettesítheti a brokkolit, és a két zöldség kombinációja érdekes textúrát kölcsönöz. Enyhén csípős ízért adj hozzá egy csipet pirospaprikát vagy némi chilipelyhet. Ha szereted a frissebb ízeket, néhány csepp citromlé közvetlenül tálalás előtt kiegyensúlyozhatja a sajt gazdag ízét.
Ez a leves előre is elkészíthető. Hagyjuk kihűlni, majd légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tároljuk körülbelül 3-4 napig. Újramelegítéskor alacsony vagy közepes lángon, gyakran kevergetve tegyük fel. Ha túl besűrűsödött, adjunk hozzá egy kevés húslevest vagy tejet. A tejszín és a sajt hozzáadása
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON