A krémes citromos pite hozzávalói
A krémes citromos pite minden egyes összetevője kulcsfontosságú a tökéletes állag és az ellenállhatatlan ízvilág eléréséhez. Íme a teljes lista:
Az alaphoz:
200 g Maria vagy Digestive keksz
szilárd és enyhén édes alapot képez.
100 g olvasztott vaj 🧈
összetartja a kekszet és ízt ad neki.
A krémes töltelékhez:
1 doboz (kb. 390 g) cukrozott sűrített tej 🥫
Édességet és krémes állagot kölcsönöz.
1 doboz (kb. 360 ml) cukrozatlan sűrített tej (evaporated milk)
Kiegyensúlyozza a töltelék állagát.
1/2 csésze (kb. 120 ml) friss citromlé 🍋
Savasságot ad és sűríti a keveréket.
2 citrom reszelt héja
Fokozza a desszert aromáját és ízét. 1 teáskanál vaníliakivonat (opcionális)
Kellemes, meleg tónust ad az ízvilágnak.
3 tojássárgája (opcionális, ha sütni szeretnénk a süteményt)
Extra tartást biztosít, ha sütőben szeretnénk elkészíteni a pitét.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON