Olvasztsd meg a csokoládét a mikróban 1 percig. Keverd össze jól, hogy sima legyen.
Egy külön tálban keverd fel a tojást és a cukrot 2 percig, amíg a keverék kissé fehéred. Add hozzá az olvasztott csokoládét, és keverd össze.
Ezután add hozzá a lisztet, sütőport és egy csipet sót. Keverd össze annyit, hogy homogén tészta legyen.
Öntsd a tésztát egy kis, 16 cm-es kerek serpenyőbe, amely kompatibilis az Air Fryereddel. Vajjal és finoman lisztezd a serpenyőt, hogy könnyen leoldható legyen.
Süss 170°C-on 9 percig. Tökéletes az idő. A középpontnak enyhén nedvesnek kell maradnia. Ha kést dugsz, néhány nedves morzsával kell előjönnie, nem teljesen száraznak.
Hagyd 5 percig hűlni, mielőtt kivettem a serpenyőből. Szórd meg porcukorral, vagy tálalj egy kanál vaníliás fagylalttal.
*A sütés titka:* Soha ne lépd túl a 170°C-ot, különben a torta kiszárad. Minden légsütő egy kicsit más, szóval kezdj 8 perccel, és szükség esetén adj hozzá egy percet. Készen áll, amikor az előny megszerződik, de a szív még mindig kicsit remeg.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
