- chłodny przed połączeniem z bitą śmietaną.
- Nie dodawaj gorącego musu do kremu, ponieważ śmietanka może opaść.
- Wybieraj dojrzałe i słodkie truskawki, aby deser miał intensywny smak.
- Jeśli truskawki są bardzo słodkie, możesz zmniejszyć ilość cukru pudru.
Pyszne warianty
Na dnie pucharków możesz ułożyć warstwę pokruszonych herbatników, biszkoptów lub ciasteczek speculoos. Dzięki temu mus będzie przypominał lekki deser cheesecake.
Do musu możesz dodać kawałki świeżych truskawek, malin lub borówek. Świetnie smakuje również z cienką warstwą białej czekolady albo sosem truskawkowym na wierzchu.
Zamiast truskawek możesz użyć malin, mango, brzoskwiń, jagód lub
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
