Sokoldalúság: Isteni mézzel, vajjal, krémsajttal vagy akár amlou-val tálalva.
Hagyomány: Egy pohár mentatea mellett a Mlawi nem csak egy ételt, hanem a marokkói vendégszeretet szimbóluma.
💡 Tipp a tökéletes eredményhez:
Amint kiveszed a serpenyőből, a két tenyered finoman “ütögesd” meg a szélét – ez segít, hogy a rétegek elváljanak egymástól, és a tészta igazán levegős legyen!
Jó étvágyat! (Bszaha wa raha!)
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
