8. Kifli
Hozzávalók:
- 500 g liszt
- 250 ml tej
- 50 g vaj
- 25 g élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Hirdetés
Futtasd fel az élesztőt cukros tejben. Morzsold el a lisztet a vajjal, majd add hozzá az élesztős tejet és a sót. Gyúrd össze a tésztát, és hagyd kelni 1 órán át. Nyújtsd ki, vágj belőle háromszögeket, és tekerd fel kiflinek. Kend meg tojással, majd süsd előmelegített sütőben 180°C-on aranybarnára.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
