Nálunk Erdélyben (zakuszka) minden évben elkészítek belőle 1-2 adagot ✅

Elkészítés

Mindent turmixoljuk vagy daráljunk ,Hagymával és az olajjal indittunk paprikát én lesütöm és lehéjazom igy kap egy sült ízt , de ezt ki lehet hagyni lehet nyersen is akkor tovább tart a főzés, paradicsom is sütöben elösütöm és majd turmix, padlizsánt lesütve, lepucolva a bab kifőzve darálva ezek a legvégén adjuk hozzá fojamatos kevergetést igényel só, bors, babérlevél a fűszerezés.

Tiszta üvegekben teszük és majd szárasz dusztban teszem 1-2 napra.

Nagyon hosszú folyamat és előkészület de megéri a fáradalmat, ha valami nem tiszta írj komment üzenetben és segítek

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *