2️⃣ A tészta elkészítése
Keverék:
liszt
cukor
kakaó
só
Add hozzá a vajat, és morzsold el benne. Ezután add hozzá a tojást és a bort, és gyúrd össze.
👉 Tekerd alufóliába, és tedd a hűtőbe 30 percre pihenni.
3️⃣ Formázás és sütés
Nyújtsd ki a tésztát vékony rétegre (kb. 2 mm).
Szaggass ki köröket vagy oválisokat.
Cannoli formákba öntjük, és tojással lekenjük.
👉 180 °C-os olajban süsd aranybarnára.
👉 Papíron csepegtesd le, és hagyd kihűlni.
4️⃣ Összeszerelés
Töltsd meg a kihűlt szeleteket krémmel (díszítőzacskó segítségével).
Díszítés:
porcukor
csokidarabok 🍫
pisztácia 🌰
kandírozott gyümölcs
💡 Tippek
✔ Tálalás előtt közvetlenül töltsd meg → így ropogós marad
✔ A krémet előző nap is elkészítheted
✔ Ha nincs formád, alufóliát is használhatsz
❤️ Miért fogod imádni?
👉 Ropogós + krémes kombináció
👉 Igazi olasz hangulat otthon
👉 Tökéletes desszert vendégeknek vagy kávé mellé ☕
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
