Pupusas, a félórás vacsora

A latin konyha egy gyöngyszeme ez az érdekes nevű finomság, maximálisan ki is meríti a gyors, olcsó, kiadós vacsora fogalmát, hiszen szűk fél óra alatt elkészül, azt pakolhatunk bele, amit éppen találunk a hűtőben, és nagyon laktató fogás. Két évvel ezelőtt tornádóként söpört végig az interneten, volt idő, hogy a közösségi oldalakon hetekig a fotóiba ütköztem, tehát igazi sztárétel. Nálunk is.

 

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!

Hozzávalók

  • két és fél bögre fehér finomliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • fél bögre víz
  • 3 evőkanál olaj

Töltelék, amit én használtam

  • 1 fej lila hagyma
  • 4 evőkanál tejföl
  • házi sonka (10 dkg) apróra kockázva
  • fél bögre reszelt sajt
  • egy paprika apróra vágva
  • só, bors

    FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *