lágy zöld. Július és október között apró sárga virágokkal díszítik. Kóstoljuk friss leveleit, amelyek enyhén savanyúsak és csípős ízűek. Dél-Franciaország kertjeiben spontán módon nő, de a kertedben vagy cserepekben is lehet termeszteni, ha a földed nem illik hozzá!
A purslának (Portulaca oleracea L.) késő nyáron teríti el pozsgás szárait, amelyek húsos szövetei gazdagak vízben. Tévesen úgy tekintik, mint
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
