Sajtos burgonyapogácsák

1. A krumplit puhára főzzük, majd leszűrjük és jól összetörjük.
2. Add hozzá a tojást, a reszelt sajtot, a kukoricakeményítőt, a sót, a borsot, a paprikát, a petrezselymet és a fokhagymát.
3. Keverjünk össze mindent, amíg puha, összefüggő masszát nem kapunk.
4. A keverékből vastag ovális pogácsákat formázunk.
5. Helyezd őket egy sütőlapra, és kend meg vékonyan olajjal.
6. Előmelegített sütőben 200°C-on (400°F) kb. 20-25 percig süsd, amíg aranybarna nem lesz.
7. Extra ropogós, aranybarna tetejért kapcsold be a grillsütőt az utolsó 2-3 percre.
8. Melegen tálaljuk és jó étvágyat! 

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON