Elkészítése:
- A zsemlék kalapját levágjuk, a belsejüket kiszedjük, és összemorzsoljuk.
- A tejet egy csomag vanílás cukorral meglangyosítjuk, majd gyors mozdulatokkal belemártogatjuk a zsemléket. A kalapkákat is!
- A túrót, a tojást, a kristálycukrot, a tejfölt, citromhéjat, és egy csomag vaníliás cukrot összetörünk/keverünk villával, majd hozzáadjuk a kenyér belsőt is. Mazsola is kerülhet bele ízlés szerint, ha szeretnétek.
- Ezzel megtöltjük a zsemléket, rátesszük a tetejüket, és a megmaradt tejjel még meglocsolgatjuk őket.
- Sütőpapírral bélelt vagy kizsírozott/kivajazott tepsire tesszük őket.
- 180 fokos sütőben, alul-felül sütés programon, kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük őket.
- Porcukorral meghintve tálaljuk.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
