víz vagy tej csepgése. Ez segít tökéletes állagúságot elérni a pogácsáidhoz. Ne feledd, a textúra elengedhetetlen a jó eredményhez!
2. lépés: A pogácsák
sütése Ezután melegíts egy tapadásmentes serpenyőt közepes hőn. Adj hozzá egy csepp zsírt, legyen szó vajról vagy növényi olajról. Ha a serpenyő felforró, önts kanál tésztát, hogy pogácsa alakuljon ki. Hagyj elég távolságot közöttük, hogy egyenletesen főzhessenek.
Mindkét pogácsát kb. 3-4 percig főzd mindkét oldalon. Tudni fogod, hogy készen állnak a felfordulásra, amikor apró buborékok jelennek meg a felszínen, és a szélek elkezdenek barnulni. Ekkor történik meg a varázs!
3. lépés: A pogácsák
felszolgálása Végül itt az idő, hogy felszolgáld a finom zabkását és joghurtos pogácsáidat. Édes változathoz locskold meg mézzel vagy szirupot
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON