Tálalás
A megsült tekercseket hagyjuk kissé kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral. A legfinomabbak még langyosan, amikor a lekvár kissé folyós és a tészta puha, foszlós.
Egy csésze tea vagy kávé mellé tökéletes választás!
Tippek és variációk
Lekvár helyett használhatunk csokoládékrémet vagy vaníliás pudingot is.
Egészségesebb változat: részben helyettesíthetjük a lisztet teljes kiőrlésű liszttel.
Extra íz: adjunk a tésztához reszelt citromhéjat vagy vaníliát.
Nem folyik ki a lekvár? Használjunk sűrű, jó minőségű lekvárt, vagy keverjünk hozzá kevés keményítőt.
Összegzés
Ez a lekváros kelt tekercs recept tökéletes példája annak, hogyan lehet egyszerű alapanyagokból látványos és rendkívül finom süteményt készíteni. A puha, aranybarna tészta és az édes, gyümölcsös töltelék kombinációja minden korosztály kedvence.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
