Elkészítés
1. Készítse elő a sütőt és a sütőlapot 
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra hagyományos sütés mellett.
Készítsen elő egy kb. 24 cm átmérőjű sütőformát.
Bélelje ki a forma alját sütőpapírral.
A sütőpapír megkönnyíti az almák kivételét a formából, és szépen is néznek ki rajta.
2. Az almák előkészítése 
Hámozz meg 2 almát.
Távolítsd el a magházat és a magokat.
Vágd őket vékony, egyenletes szeletekre.
Rendezd el a szeleteket a tepsi alján.
Készíts egy szép rozettát, hogy még vonzóbb legyen a tálalás.
Tipp: Próbáld meg egyenletesen elrendezni az almákat, hogy kicsomagolás után szépen nézzenek ki.
3. Verd fel a tojásokat a cukorral 
. Verj fel 4 tojást egy nagy tálban.
Adj hozzá 190 g cukrot.
Adj hozzá egy csipet sót is.
Verd erőteljesen a keveréket.
Folytasd a verést, amíg a keverék tisztább és enyhén habos nem lesz.
Ez a lépés könnyedebbé teszi a tésztát, és hozzájárul a keksz nedvességtartalmának megőrzéséhez.
4. Adjunk hozzá olvasztott vajat
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
