okozhat.
Az idős emberek, akik puffadástól, szélgörcsöktől vagy irritábilis bél szindróma tüneteitől szenvednek, észrevehetik, hogy a káposzta súlyosbítja ezeket a problémákat, különösen nyersen vagy savanyúan fogyasztva.
Tippek a káposzta kényelmesebb élvezetéhez:
A kisebb adagokat gyakran jobban tolerálja az ember. A káposzta alapos megfőzése lebontja a gázképződést okozó rostokat. Kerülje a nyers vagy fermentált káposztát tartalmazó salátákat, ha ezek tüneteket váltanak ki. A káposzta emésztést elősegítő összetevőkkel, például gyömbérrel vagy fokhagymával való kombinálása is előnyös lehet.
