Cukkini gratin (sonkával és scamorza sajttal): aranybarna kéreg sütés nélkül

serpenyőhöz/főzőfelülethez szükséges

 

Extra szűz olívaolaj ízesítővel

 

Szárított fokhagyma ízlés szerint (opcionális)

 

 

Bal oldali olvasás

 

 

 

 

 

 

 

 

Priporočen model: okrogel keramični pekač Ø 24–26 cm (ali pravokoten 28×20 cm).

 

Priprava

Pripravite bučke:

operite jih, očistite in narežite na kolobarje (3 do 4 mm). Položite jih v veliko skledo za solato.

Začimbe:

V skledi zmešajte 40 g drobtin in 60 g parmezana . Potresite po bučkah, začinite s soljo , dodajte malo olja in po želji posušen česen . Nežno masirajte z rokami, dokler ni vsaka rezina rahlo prevlečena z

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *