Cukkini gratin (sonkával és scamorza sajttal): aranybarna kéreg sütés nélkül

testo se bo strdilo in ga boste lažje rezali.

Nasveti in različice

So vaše bučke preveč vodene? Preden jih začinite, jih 5 minut prepražite v ponvi brez olja ali pa jih rahlo posolite in osušite s papirnatimi brisačkami.

 

 

Lažji odtenek: uporabite Galbanino light , zmanjšajte količino olja na minimum (čopič ali oljni sprej) in nanesite le parmezan.

 

Vegetarijansko: Izpustite šunko; dodajte zelišča (timijan/origano/meta) ali tanke plasti paradižnika .

 

Brez glutena: Drobtine zamenjajte z drobtinami brez glutena ali drobno sesekljano praženo koruzo.

 

Dodatni okusi: Naribana limonina lupinica na površini poudari bučke.

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *