Amikor a tészta megkelt, lisztezett felületen körülbelül 40 x 40 cm-es négyzetté nyújtjuk, majd kisebb négyzetekre vágjuk.
Mindegyik négyzet közepére egy kanálnyi tölteléket teszünk. Az egymással szemközti sarkokat összehajtjuk, és erősen összenyomjuk, hogy a táskák záródjanak.
Sütőlemezre helyezzük őket, és hagyjuk újra kelni körülbelül 20 percig. Sütés előtt megkenjük a tetejüket felvert tojással.
A süteményeket 200°C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd a hőmérsékletet 180°C-ra mérsékeljük, és addig sütjük tovább, amíg szép aranybarnák nem lesznek. Sütés után vaníliás porcukorral szórjuk meg őket.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
