Egykor nagyszerű étel volt, ma a fiatalok nem gondolnák el, hogy megeszték: ki emlékszik erre az ételre?

Sertésvállral készítve. De az állaga és az íze megéri a várakozást.
Hogyan készítjük el a disznóügetős guliást?
Összetevők

 

    • 2-3 disznóhídó (kb. 1-1,2 kg)
    • 3 hagyma
    • 3 szegfűm fokhagyma
    • 2-3 evőkanál zsír vagy olaj
    • 2 halom evőkanál édes paprikapor
    • 1/2 teáskanál csípős paprika, ízlésre
    • 1 teáskanál kömény

 

  • 1 teáskanál márjoram
  • 2 babérlevél

    FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *