A képernyő elsötétülésének megakadályozása
Utasítás
-
Vágd le a szárított chilipaprikák szárát és távolítsd el a magokat. Tedd egy tál forró vízbe, és áztasd 30 percig, hogy megpuhuljanak, majd szűrd le.
-
Egy aprítógépbe tedd az áztatott chilit, a sült pirospaprikát, a citromlevet, az olívaolajat, a fokhagymát, a köménymagot, a koriandert, a köményt, a sót és néhány csipetnyi borsot. Turmixold simára, szükség szerint kapard le az aprítógép oldalát. Ízesítsd ízlés szerint.
Megjegyzések
*Ezek a paprikák mind meglehetősen enyhék. Csípősebb harissához ízlés szerint ízesítsd pirospaprika-pelyhekkel vagy cayenne
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
