Csokoládé apránként.
Ez a módszer lehetővé teszi homogén keverék létrehozását és korlátozza a hőmérséklet-különbségeket.
Keverd spatulával
Széles, egyenletes mozdulatokkal emeld fel a keveréket.
Kerüld a csokoládé hozzáadása utáni habverést, hogy megőrizze a habhab könnyedségét.
Jól béleld be a formát
A ragasztófólia jelentősen megkönnyíti a forma eltávolítását.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK A KÖVETKEZŐ OLDALON
Tedd ki eléggé minden oldalon, és sitasd ki az alsó hajtokat, amennyire csak lehet.
Tiszteld a pihenőidőt
Hat óra a minimális idő
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON