Habos terrine két csokoládéval

Csokoládé apránként.

 

Ez a módszer lehetővé teszi homogén keverék létrehozását és korlátozza a hőmérséklet-különbségeket.

 

Keverd spatulával

Széles, egyenletes mozdulatokkal emeld fel a keveréket.

 

Kerüld a csokoládé hozzáadása utáni habverést, hogy megőrizze a habhab könnyedségét.

 

Jól béleld be a formát

A ragasztófólia jelentősen megkönnyíti a forma eltávolítását.

 

TOVÁBBI INFORMÁCIÓK A KÖVETKEZŐ OLDALON

Tedd ki eléggé minden oldalon, és sitasd ki az alsó hajtokat, amennyire csak lehet.

 

Tiszteld a pihenőidőt

Hat óra a minimális idő

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *