Így készül az igazi szilvalekvár! Semmi cukor, semmi tartósítószer – csak tökéletesen érett szilva és türelem a főzés során. Sűrű, a gyümölcstől természetesen édes és hihetetlenül finom!

órákon át kevergetni, az edényt sütőbe is tehetjük (140–150°C-on) 5–6 órára, miközben csak alkalmanként keverjük meg.

Tárolás: Hűvös, sötét helyen tárolva a szilvalekvár évekig tökéletesen eláll a kamrában.