Azt is megírtuk
Meddig áll el?
| Sajt típusa | Felbontás után a hűtőben |
|---|---|
| Lágy sajt (brie, camembert, feta) | legfeljebb kb. 1 hét |
| Félkemény sajt (trappista, gouda, edami) | kb. 2-3 hét |
| Keménysajt (parmezán, érlelt cheddar) | 3-4 hét is lehet |
A fenti értékek a Mindmegette ajánlásán alapulnak, de mindig nézd meg a csomagoláson lévő dátumot is. A NÉBIH lejárati útmutatója szerint a keménysajtok a minőségmegőrzési idő lejárta után is fogyaszthatók még egy ideig, ha jól tárolták őket. A lágy sajtoknál viszont legyél óvatosabb: a NÉBIH szerint a hűtőben 5 napnál tovább tartott lágy sajtokban viszonylag gyorsan elszaporodhat a listeria baktérium.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
